成城石井のマリネ
成城石井のお惣菜にハマってしまいました。
一人だとあまり量が減らないので、毎食副菜として食べているような感じです。
成城石井は他のスーパーと比べてお惣菜に特徴があると思います。
健康的というか、他とはちょっと違うラインナップなんです。
その代表的なのがマリネでしょう。
玉ねぎのセロリーのジンジャーマリネや5種のきのこのマリネがお気に入りです。
味付けは成城石井オリジナルのマリネドレッシングが非常に美味しい。
このマリネドレッシング単品でも売られているようですね。私は自作はしないですが。
酸味のある野菜のマリネが副菜に加わると一気に食卓が豊かになります。
栄養も取れるだろうし、マリネは箸休めにちょうどいい。前提として美味しいですし。
近所に成城石井があってよかったですわ。以前は高いだけのスーパーだと思っていましたが、オリジナルティがすごい。
価値を考えれば割高とは今は思いません。お惣菜系が人気なのも頷けます。
あとはマリネの場合は賞味期限が比較的長いのが良いですね。
奥の方から新しめの商品を選べば4日くらいは持ちますから。4日あれば一人暮らしの人でも食べ切れる量でしょう。
今後も新しいお気に入りを商品を求めて色々買ってみたいと思います。
コロナの影響で自炊していた時期もありますが、やっぱりプロの味は違う。
自分で作るといつも似たような味付けになっちゃいますからね。続くと飽きてしまいます。
食費も考える必要があるので、ある程度の自炊は続けていきますが、プロの作った美味しい料理はこれからも買い続けたい。